Resep Sayur Bening Labu Siam Sederhana Enak

Kesegaran maskan sederhana yang satu ini sungguh enak dinikmati kapan saja. Baik sebagai sarapan, makan siang, sekaligus makan malam. Ya, bahan utamanya labu siam. Namanya, resep sayur bening labu siam. Ingin mencoba? Silakan simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan.

Bahan untuk memasak sayur bening labu siam sederhana enak:

1. 1 buah labu siam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.

2. 200 gram kacang panjang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.

3. 2 liter air putih.

Bumbu sayur bening labu siam sederhana enak:

1. 2 siung bawang putih, iris tipis.

2. 8 siung bawang merah, iris tipis.

3. 1 buah tomat merah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.

4. 1 lembar daun salam.

5. Temukunci seukuran 6 sentimeter, iris tipis.

6. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Tips:

1. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan daun bawang dan atau bawang merah goreng sebagai pelengkap.

2. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan kaldu bubuk instan supaya lebih kaya rasa.

Cara memasak sayur bening labu siam sederhana enak:

1. Rebus air bersama bawang putih, bawang merah, daun salam, dan temukunci sampai meletup-letup.

2. Masukkan labu siam dan kacang panjang, masak sambil diaduk sesekali sampai matang, kecilkan api kompornya.

3. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan potongan tomat merah, masak sambil diaduk sampai larut dan tercampur rata, angkat.

4. Pindah ke wadah saji, sayur bening labu siam sederhana enak sudah bisa dinikmati. Simak juga resep sayur seger bening labu siam atau resep sayur labu siam bumbu keluak.

Resep sayur bening labu siam sederhana enak ini cukup untuk lebih dari 4 porsi.