Resep Mie Ramen Pedas Asli Jepang Halal


loading...
Pernah makan mie ramen? Kalau belum, sepertinya Anda harus mencoba. Cita rasa pedas dan gurih cukup menonjol pada masakan ini. Masakan asli Jepang ini dijamin halal bila Anda mengaplikasikan resep mie ramen berikut ini. Begitu juga dengan resep tumis daging sapi spesial paprika serta resep mie goreng chinese spesial udang dan halal yang juga tergolong makanan halal.

Meski bukan berasal dari Indonesia, namun resep mie ramen pedas asli Jepang yang dibuat dengan bahan-bahan yang halal ini cukup mudah untuk diaplikasikan. Meski begitu, perhatikan betul bahan serta bumbu apa saja yang harus disiapkan. Termasuk, takarannya. Supaya, hasilnya memuaskan.


Bahan:
1. 100 gram mie ramen, rebus sampai kenyat, tiriskan.
2. 150 gram udang, kupas sampai pangkal ekor, dikerat.
3. 1 utas daun bawang, iris tipis.
4. Larutan tepung sagu yang dibuat dari 1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok makan air putih.
5. 1 butir telur ayam, kocok lepas.
6. 400 mililiter air putih.
7. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.

Bumbu:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 0,5 siung bawang bombay.
3. 1,5 sendok makan kecap ikan.
4. 1 sendok teh kecap manis.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
6. 0,5 sendok teh cabai bubuk.
7. Kaldu bubuk instan secukupnya.


Tips:
1. Setelah dicuci bersih, balur udang dengan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi bau amis.
2. Jumlah cabai bubuk yang digunakan boleh disesuaikan selera.


Cara membuat mie ramen pedas asli Jepang halal:
1. Panaskan mentega atau margarin secukupnya sampai meleleh untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan udang, tumis sampai berubah warna.
4. Masukkan semua bumbu yang sudah disiapkan, aduk sampai tercampur rata.
5. Tuangkan air putih, masak sampai mendidih.
6. Tambahkan larutan tepung sagu, aduk sampai mengental dan meletup-letup.
7. Masukkan mie ramen, telur ayam, dan daun bawang, aduk sampai telur matang, matikan api kompornya.
8. Pindah ke wadah saji, mie ramen pedas asli Jepang yang dibuat menggunakan bahan halal siap dihidangkan. Sebagai menu pendamping, Anda bisa mencoba resep udang rebus manis sederhana enak serta resep ceker (kaki) ayam asam manis menyehatkan.

Sedangkan resep masakan berbahan utama mie yang mungkin bisa juga kalian jadikan referensi, di antaranya, resep mie instan spesial cumi dan aneka resep masakan praktis untuk anak kost bagian 3.

Adapun resep mie ramen pedas asli Jepang halal ini setara buat 2 porsi.
loading...

Subscribe to receive free email updates: