Resep Cara Membuat Saus Chicken Katsu Spesial Dijamin Halal


loading...
Makan chicken katus tak lengkap rasanya bila tak disiram dengan saus khasnya. Anda boleh menyebutkan saus chicken katsu.

Bumbu utamanya adalah saus teriyaki. Anda bisa mendapatkannya di pasar tradisional atau di supermarket.

Selain dikemas di dalam botol, saus teriyaki ini juga ada yang dijual dalam kemasan sachet. Jadi, tak perlu membeli kemasan botol, bila butuhnya memang tidak banyak atau hanya untuk sekali masak.

Daripada berlama-lama, langsung saja simak ulasan lengkap resep serta cara membuat saus chicken katsu yang spesial dan dijamin halal.


Bahan:
1. 1 sendok teh wijen putih yang sudah disangrai.
2. 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 50 mililiter saus teriyaki.
3. 1 sendok makan kecap manis.
4. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.


Tips:
1. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan saus sambal (begini cara membuat saus sambal yang rasanya dijamin enak, sehat dan halal) sebagai pelengkap untuk mendapatkan rasa pedas.
2. Pastikan kualitas saus teriyaki yang digunakan bagus supaya hasilnya memuaskan.
3. Bila dirasa terlalu kental, tambahkan sedikit air putih.


Cara membuat saus chicken katsu spesial dijamin halal:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk sampai tercampur rata, angkat.
4. Pindah ke wadah saji, taburkan wijen, saus sudah siap dijadikan pelengkap untuk chicken katsu (ini resep chicken katsu enak dan dijamin halal).

Asal tahu saja, saus ini juga cocok dijadikan pendamping untuk;
1. Resep tempura sosis sapi halal.
2. Resep tempura jamur yang tak kalah enak dengan jamur crispy.

Resep cara membuat saus chicken katsu spesial dijamin halal ini cukup untuk 4 porsi.
loading...

Subscribe to receive free email updates: