loading...
Setelah sate ati ampela bumbu manis, masih ada lho varian resep sate dengan bumbu yang tak kalah lezat. Namanya, sate ayam rendam madu. Rasanya sudah pasti enak dan bakal bikin Anda diet yang mungkin tengah Anda jalani.
Cara membuat sate ayam rendam madu ini cukup mudah. Potongan daging dan kulit ayam direndam dalam bumbu yang sebelumnya sudah dicampur madu. Nantinya, ayam yang direndam ini disimpan di dalam kulas agar lebih mudah meresap.
Jika tidak ingin belepotan dengan arang kayu, Anda bisa memanfaatkan teflon untuk membakar. Praktis banget, bukan? Yuk, simak ulasan resepnya berikut ini.
Bahan:
1. 400 gram daging ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 100 gram kulit ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
4. 3 sendok makan margarin, lelehkan sampai mencair.
5. 100 mililiter air putih.
6. Tusuk sate untuk menyemat.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 3 sendok makan saus sambal.
4. 1 sendok teh lada putih.
5. 0,24 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai.
6. 6 sendok makan madu.
Pelengkap:
1. 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan.
2. 1 utas daun bawang iris tipis untuk taburan.
Tips:
1. Untuk mendapatkan daging yang jumlah cukup banyak, pilih bagian dada atau paha ayam.
2. Jika tidak ingin pedas, Anda bisa mengganti saus sambal dengan saus tomat.
Cara membuat sate ayam rendam madu enaknya bikin lupa diet:
1. Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah.
2. Tambahkan air jeruk, aduk sampai tercampur rata.
3. Gunakan untuk merendam potongan kulit dan daging ayam, simpan di dalam kulkas selama 30 menit.
4. Sematkan potongan daging dan kulit ayam yang sudah direndam bumbu madu pada tusuk sate.
5. Bakar sambil dibolak-balik dan dioles sisa bumbu sampai matang, angkat, dan sisihkan.
6. Tuangkan sisa bumbu ke dalam panci.
7. Tambahkan air putih, rebus sampai mengental dan meletup-letup, angkat.
8. Susun sate di wadah saji, siram dengan rebusan bumbu, sate ayam rendam madu sudah siap dihidangkan bersama sosis bakar baberque pedas dan pentol bakso bakar enak layak jual.
Adapun resep sate ayam rendam madu enaknya bikin lupa diet ini cukup untuk 4 porsi.
Cara membuat sate ayam rendam madu ini cukup mudah. Potongan daging dan kulit ayam direndam dalam bumbu yang sebelumnya sudah dicampur madu. Nantinya, ayam yang direndam ini disimpan di dalam kulas agar lebih mudah meresap.
Jika tidak ingin belepotan dengan arang kayu, Anda bisa memanfaatkan teflon untuk membakar. Praktis banget, bukan? Yuk, simak ulasan resepnya berikut ini.
 |
| sate ayam rendam madu |
Bahan:
1. 400 gram daging ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 100 gram kulit ayam, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
3. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
4. 3 sendok makan margarin, lelehkan sampai mencair.
5. 100 mililiter air putih.
6. Tusuk sate untuk menyemat.
Bumbu yang dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 3 sendok makan saus sambal.
4. 1 sendok teh lada putih.
5. 0,24 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai.
6. 6 sendok makan madu.
Pelengkap:
1. 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan.
2. 1 utas daun bawang iris tipis untuk taburan.
Tips:
1. Untuk mendapatkan daging yang jumlah cukup banyak, pilih bagian dada atau paha ayam.
2. Jika tidak ingin pedas, Anda bisa mengganti saus sambal dengan saus tomat.
Cara membuat sate ayam rendam madu enaknya bikin lupa diet:
1. Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah.
2. Tambahkan air jeruk, aduk sampai tercampur rata.
3. Gunakan untuk merendam potongan kulit dan daging ayam, simpan di dalam kulkas selama 30 menit.
4. Sematkan potongan daging dan kulit ayam yang sudah direndam bumbu madu pada tusuk sate.
5. Bakar sambil dibolak-balik dan dioles sisa bumbu sampai matang, angkat, dan sisihkan.
6. Tuangkan sisa bumbu ke dalam panci.
7. Tambahkan air putih, rebus sampai mengental dan meletup-letup, angkat.
8. Susun sate di wadah saji, siram dengan rebusan bumbu, sate ayam rendam madu sudah siap dihidangkan bersama sosis bakar baberque pedas dan pentol bakso bakar enak layak jual.
Adapun resep sate ayam rendam madu enaknya bikin lupa diet ini cukup untuk 4 porsi.
loading...