loading...
Tak peduli sedikit atau banyak, setiap orang pasti suka ngemil sambil nonton film. Apalagi jika cemilan itu adalah cemilan yang menonjolkan cita rasa gurih. Pasti ngemilnya jadi nggak bisa berhenti.
Nah, buat kalian yang suka ngemil dan ingin membuat cemilan yang spesial di akhir pekan nanti, sepertinya pastel isi sosis mayones ini cocok. Bukan cuma mengandalkan rasa gurih yang enak, tapi kulit pastelnya juga menawarkan sensasi rasa yang renyah. Sekali mencoba, pasti bakal dibikin ketagihan.
Anda bisa menyajikan paste isi mayo ini dengan berbagai minuman. Seperti, es milo oreo coklat maupun kopi susu spesial kayu manis.
Bahan untuk membuat pastel isi sosis mayo:
1. 10 lembar kulit pastel pasti renyah.
2. Minyak sayur untuk menggoreng dan menumis.
Bahan untuk membuat isian:
1. 100 gram sosis, potong bentuk dadu kecil-kecil.
2. 25 gram keju cheddar, diparut.
3. 75 gram mayones.
Bumbu untuk membuat isian:
1. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 0,5 sendok teh garam.
3. 0,5 sendok teh lada putih bubuk.
Tips:
1. Untuk merekatkan adona kulit paste setelah diberi isian, Anda bisa memanfaatkan putih telur.
2. Pastikan minyak sayur sudah panas sebelum digunakan untuk menggoreng.
3. Goreng dengan api kecil agar tidak mudah gosong.
Cara membuat pastel isi sosis mayo:
1. Panaskan 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis bumbu.
2. Tumis bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan sosis, tumis sampai tercampur rata.
4. Tambakan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sampai matang, angkat, dan pindah ke wadah.
5. Selagi masih panas, tambahkan mayones dan keju cheddar, aduk sampai tercampur rata.
6. Ambil adonan isian secukupnya, dan letakkan pada selembar kulit pastel, lipat dan bungkus sampai tertutup.
7. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
8. Maskkan pastel mentah ke dalam minyak sayur panas, goreng dan dibolak-balik sampai matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat, dan tiriskan.
9. Susun di wadah saji, pastel isi sosis mayo sudah siap disantap.
Adapun resep pastel isi sosis mayo, cemilan enak bikin ketagihan ini cukup. Selamat mencoba!
Nah, buat kalian yang suka ngemil dan ingin membuat cemilan yang spesial di akhir pekan nanti, sepertinya pastel isi sosis mayones ini cocok. Bukan cuma mengandalkan rasa gurih yang enak, tapi kulit pastelnya juga menawarkan sensasi rasa yang renyah. Sekali mencoba, pasti bakal dibikin ketagihan.
Anda bisa menyajikan paste isi mayo ini dengan berbagai minuman. Seperti, es milo oreo coklat maupun kopi susu spesial kayu manis.
Bahan untuk membuat pastel isi sosis mayo:
1. 10 lembar kulit pastel pasti renyah.
2. Minyak sayur untuk menggoreng dan menumis.
Bahan untuk membuat isian:
1. 100 gram sosis, potong bentuk dadu kecil-kecil.
2. 25 gram keju cheddar, diparut.
3. 75 gram mayones.
Bumbu untuk membuat isian:
1. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 0,5 sendok teh garam.
3. 0,5 sendok teh lada putih bubuk.
Tips:
1. Untuk merekatkan adona kulit paste setelah diberi isian, Anda bisa memanfaatkan putih telur.
2. Pastikan minyak sayur sudah panas sebelum digunakan untuk menggoreng.
3. Goreng dengan api kecil agar tidak mudah gosong.
Cara membuat pastel isi sosis mayo:
1. Panaskan 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis bumbu.
2. Tumis bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan sosis, tumis sampai tercampur rata.
4. Tambakan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sampai matang, angkat, dan pindah ke wadah.
5. Selagi masih panas, tambahkan mayones dan keju cheddar, aduk sampai tercampur rata.
6. Ambil adonan isian secukupnya, dan letakkan pada selembar kulit pastel, lipat dan bungkus sampai tertutup.
7. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
8. Maskkan pastel mentah ke dalam minyak sayur panas, goreng dan dibolak-balik sampai matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat, dan tiriskan.
9. Susun di wadah saji, pastel isi sosis mayo sudah siap disantap.
Adapun resep pastel isi sosis mayo, cemilan enak bikin ketagihan ini cukup. Selamat mencoba!
loading...